Sonntag, 12. Juli 2015

Video: Paleo - Steinzeit mit und ohne Eiweiß

Die Doku "Paleo Diät oder auch Steinzeit Diät" zeigt sehr schön die Breite der Probleme und Folgen unserer modernen Lebensweise.

Hauptproblem: Bewegungsmangel. Wir sind zum Laufen geboren, nicht zum Sitzen!

Ernährungstechnisch sind unsere Wurzeln immer schwerer zu erkennen, denn fortpflanzungstechnisch mischen sich heute global der Dauermilchsäuger, mit dem Fleisch- und dem Pflanzenfresser.
Sicher scheint, dass industriell vorverdaute Nahrung für unsere Läuferkörper nicht das Richtige ist.

Meine Erkenntnis: Gerade bei chronischen Krankheiten muß sich jeder selbst ein Bild von seinem Ernährungsoptimum machen. Also zuerst das Säure-Basen-Gleichgewicht herstellen und dann experimentieren, was dem eigenen Körper zu mehr Leistung verhilft. Unser Körper ist nämlich eine Rennmaschine die etwas leisten will, genau wie unser Geist.
Wenn diese Rennmaschine etwas leisten kann, geht es ihr gut. Dann folgen die Seele und die Gesundheit auf dem Fuße.

Wer für diesen Weg das optimale Tool sucht, teste die Sauerkraut-App!


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